01 / ABOUT THE PLACE
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든든하게 배를 채우고 싶은 날, 불향이 솔솔 풍기는 볶음 요리와 찬이 나오는 동네 중화 요릿집의 정식은 더없이 든든한 선택지가 된다. 네리마의 Shoryubo Nerima는 두툼하면서도 부드러운 간과 아삭한 숙주를 마늘 향 나는 간장 양념으로 볶아낸 부추 간볶음을 비롯해 밥이 술술 넘어가는 메뉴들을 선보인다. 폭신한 달걀과 목이버섯을 버무린 볶음 요리는 물론, 친숙한 고추잡채(칭자오러우스)나 회과육(후이궈러우) 같은 정식 메뉴도 다양하게 갖추고 있어 소탈하게 한 끼를 채우기 좋다.
정식 외에도 단품 정통 요리와 전채 요리가 고루 준비되어 있다. 마를 곁들여 깊은 맛을 낸 흑식초 탕수육이나 고소한 참기름 향의 파 소스를 얹은 찐 닭고기 요리(총유계) 등은 술안주로 곁들이기에도 제격이다. 쫄깃한 피가 돋보이는 군만두에 탄탄면, 간장 라멘 같은 면 요리를 함께 조합해 즐기는 재미도 쏠쏠하다.
점심부터 저녁까지 브레이크 타임을 두거나 통상 영업을 이어가며, 혼자서 들르는 편안한 식사부터 지인들과의 모임까지 폭넓게 찾을 수 있다. PayPay와 라쿠텐 페이 같은 모바일 간편결제도 지원해 일상 속 식사 장소로 부담 없이 들르기 좋다.







